海口市食安办发布中秋、国庆期间食品安全消费提示

2024-09-15 17:37 由南海网发表于 #社会

南海网9月15日消息（记者蒙健）2024年中秋节、国庆节将至，“双节”期间广大消费者探亲访友、外出游玩、节日团圆、婚宴聚会等活动大大增加。为了让大家度过一个舒心、愉快、安全的假期，9月15日，海口市食品安全委员会办公室发布食品安全消费提示。

一、月饼选购有讲究

海口市市场监督管理局提醒消费者，在选购月饼时，建议去资质证照齐全的商场、超市、糕点专卖店等正规销售场所。购买时，注意查看包装是否完整，仔细阅读包装上的相关信息，如配料表、营养标签、生产日期、保质期等。拒绝购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰，掩盖或篡改标识的产品。

近年来，打着“私人订制”、“个性化”旗号的月饼在电商平台、微信朋友圈兴起。在购买网络销售的自制月饼时，一定要确认商家是否具有合法的食品生产经营资质，还要仔细查看产品保质期。食用月饼前，要查看其外观是否正常，有无异味、霉变，一旦发现异常，不要食用。

节日商品、节日消费应回归传统文化本源，月饼消费要秉持安全、节约、环保、健康的原则，倡导广大消费者自觉抵制“天价月饼”，购买简约包装月饼，拒绝过度包装，营造绿色消费的良好社会氛围。

月饼中糖分、油脂含量较高，对于老人、儿童及肠胃不适者，建议不要过量食用。此外，月饼品种繁多，原辅料选材丰富，含有麸质的谷物、蛋类、花生、坚果等致敏物质的食品都会用作其原料，易过敏人群在挑选或食用月饼时需注意仔细查阅配料表，以及配料表邻近位置的过敏原提示信息，避免误食过敏物引发过敏反应。

月饼购买后应按照包装标签标示的方法储存，选择温度、湿度适宜的储存环境，储存时限不要超过产品保质期，开封后应尽快食用。

二、节日聚餐要注意

家庭就餐采购食品要新鲜，加工和盛放食品时，应避免生熟食品交叉污染；食品应当烧熟煮透，不生食淡水水产品，生食深海水产品也应谨慎，确保新鲜；冷藏或过夜的熟食、剩饭菜要妥善保存，再次食用前须彻底加热；不要采摘、购买、食用有关部门明令禁止、来历不明的食物（如野果、野菜、野生蘑菇等），以免发生食物中毒；不暴饮暴食，做到荤素搭配、平衡膳食，多食富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果等。

外出就餐要选择到持有有效食品经营许可证的餐饮服务单位就餐，拒绝食用野味；积极推动文明餐桌行动，用餐时倡导使用公筷公勺，提倡小份菜、适量点餐，践行“光盘行动”，杜绝浪费。

网上订餐要选择网上公示有效证照、餐饮食品安全量化等级高、距离近的餐饮服务单位订餐；尽量不网购凉菜、生食品种、冷加工糕点等高风险食品；收到食品后，仔细检查食品包装是否完整，要及时食用，勿长时间存放。

三、假期出行多留意

市民跟团外出旅行时，选择信誉有保障的正规旅行社，选择正规网上旅游平台；签订旅游合同、购票、住宿等方面要多留意合同条款，仔细确认吃住行、景点、保险等相关具体事项。

市民选择自驾游出行时，提前了解天气，做足安全准备，包括车况的保养检测、相关急救用品和药品的携带，出行线路的攻略等，避免疲劳驾驶；景区游玩时，要自觉遵守景区规则，注意保管好自身财物，保护自身安全。

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